Składniki
Sprzęt
Method
- Na początek pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij ją na patelni.
- Następnie dodaj pokrojoną kiełbasę i czosnek, smaż przez kilka minut.
- Wlej bulion warzywny oraz zakwas na żurek i zagotuj.
- Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aby smaki się połączyły.
- W międzyczasie przygotuj grzanki: pokrój chleb w kostkę, skrop oliwą i posyp przyprawami.
- Włóż je do frytkownicy powietrznej na 8-10 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste i chrupiące.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Pamiętaj, aby co jakiś czas sprawdzać kolor grzanek, by się nie przypaliły. Jeśli będą zbyt twarde, dodaj odrobinę wody do żurku, aby poprawić konsystencję.