Cofnij
–+ servings
Zrazy wołowe air fryer na talerzu z dodatkami
Avatar photoKasia Wysocka

Zrazy wołowe w frytkownicy powietrznej

Zrazy wołowe przygotowane w frytkownicy powietrznej to świetny pomysł! Dzięki użyciu air fryera możemy uzyskać chrupiącą skórkę, zachowując soczystość wnętrza.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300
Składniki Sprzęt Method Wartości odżywcze Uwagi

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Wołowina najlepiej karkówka lub udziec, pokrojona w cienkie plastry
  • 1 sztuka Cebula posiekana drobno
  • 2 ząbki Czosnek posiekany
  • 200 g Pieczarki drobnо posiekane
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka Zioła prowansalskie
  • Sól i pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Patelnia
  • Nóż
  • Deska do krojenia
  • Wykałaczki

Method
 

  1. Nagrzej airfryer do 180°C.
  2. Mięso dokładnie oczyszczamy i kroimy na cienkie plastry. Możesz lekko je rozbić tłuczkiem.
  3. Przygotuj farsz, podsmaż cebulę, czosnek i pieczarki na patelni z oliwą z oliwek.
  4. Z każdą plaster wołowiny kładź farsz, zawijaj i zabezpiecz końce wykałaczkami.
  5. Włóż zrazy do frytkownicy powietrznej, piecz przez 15-20 minut, obracając je po 10 minutach.
  6. Upewnij się, że osiągnęły wewnętrzną temperaturę co najmniej 75°C przed podaniem.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 10gBiałko: 30gFat: 15gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 75mgSód: 400mgPotas: 600mgFiber: 3gCukier: 2g

Uwagi

Użyj świeżych składników, a zrazy będą jeszcze smaczniejsze!

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!