Cofnij
–+ servings
Soczyste żeberka pieczone air fryer, idealne na obiad.
Avatar photoKasia Wysocka

Żeberka pieczone air fryer: Soczysty Przepis

Przygotowanie żeberek w frytkownicy powietrznej to fantastyczny wybór. Dzięki temu uzyskujesz soczyste mięso i chrupiącą skórkę w krótszym czasie, bez zbędnego tłuszczu.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 3 godziny
Czas gotowania 40 minuty
Łączny czas 3 godziny 40 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 320
Składniki Sprzęt Method Wartości odżywcze Uwagi

Składniki
  

Składniki
  • 1200 g Żeberka wieprzowe z małą ilością tłuszczu
  • 2 łyżki Ciemne piwo
  • 3 ząbki Czosnek przeciśnięty przez praskę
  • 2 łyżki Miód
  • 2 łyżki Musztarda
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka Papryka słodka opcjonalnie
  • 1 łyżeczka Sól
  • 1 łyżeczka Pieprz

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska

Method
 

  1. Przygotuj marynatę łącząc wszystkie składniki: ciemne piwo, czosnek, miód, musztardę, oliwę, paprykę, sól i pieprz.
  2. Marynuj żeberka przez co najmniej 2-3 godziny (najlepiej na całą noc).
  3. Po marynowaniu odsącz żeberka z nadmiaru płynów i ułóż je w koszyku frytkownicy w jednej warstwie.
  4. Nagrzej airfryer do 180°C i piecz żeberka przez 30-40 minut. Po 20 minutach przewróć je na drugą stronę.
  5. Na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę do 200°C, aby uzyskać idealną chrupkość.

Wartości odżywcze

Kalorie: 320kcalCarbohydrates: 28gBiałko: 25gFat: 18gTłuszcze nasycone: 6gCholesterol: 80mgSód: 400mgPotas: 450mgFiber: 1gCukier: 5g

Uwagi

Wskazówka: Dodaj swoje ulubione przyprawy, aby nadać mięsu unikalny smak!

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!