Cofnij
+ servings
Wolowe kotlety mielone z mozzarella z air fryer na talerzu.
Avatar photoKasia Wysocka

Wołowe kotlety mielone z mozzarella w air fryer

Pyszne wołowe kotlety mielone z mozzarella, które są soczyste i chrupiące dzięki frytkownicy powietrznej.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 350

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Mielona wołowina
  • 100 g Ser mozzarella starty
  • 1 Cebula drobno posiekana
  • 1 Jajko
  • 30 g Bułka tarta około 2 łyżki
  • 2 Ząbki czosnku drobno posiekane
  • 1 łyżka Olej opcjonalnie do marynaty
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż
  • Deska do krojenia

Method
 

  1. W dużej misce połącz mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą. Dodaj sól i pieprz oraz olej. Wmieszaj startą mozzarellę.
  2. Formuj kotlety i układaj je w koszyku frytkownicy powietrznej, tak aby się nie stykały.
  3. Nagrzej frytkownicę do 180°C. Piecz kotlety przez 15-20 minut, aż będą złociste i osiągną wewnętrzną temperaturę 70°C. W połowie czasu pieczenia warto je odwrócić.

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalCarbohydrates: 10gBiałko: 25gFat: 20gTłuszcze nasycone: 8gSód: 300mg

Uwagi

Wskazówka: Aby uzyskać chrupkość, nie przeładowuj koszyka frytkownicy.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!