Składniki
Sprzęt
Method
- W dużej misce połącz mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą. Dodaj sól i pieprz oraz olej. Wmieszaj startą mozzarellę.
- Formuj kotlety i układaj je w koszyku frytkownicy powietrznej, tak aby się nie stykały.
- Nagrzej frytkownicę do 180°C. Piecz kotlety przez 15-20 minut, aż będą złociste i osiągną wewnętrzną temperaturę 70°C. W połowie czasu pieczenia warto je odwrócić.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Aby uzyskać chrupkość, nie przeładowuj koszyka frytkownicy.
