Składniki
Sprzęt
Method
- Najpierw umyj szprotki pod zimną wodą i osusz je ręcznikiem papierowym.
- Następnie delikatnie pokryj szprotki olejem i przyprawami, upewnij się, że każda ryba jest dobrze pokryta.
- Ustaw frytkownicę na 180°C i smaż szprotki przez 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Możesz przewrócić ryby w połowie smażenia dla równomiernego przyrumienienia.
Wartości odżywcze
Uwagi
Aby szprotki były naprawdę chrupiące, pamiętaj o użyciu odpowiedniej ilości oleju – to klucz do sukcesu. Nie zapomnij o rozgrzaniu frytkownicy przed dodaniem ryb, co gwarantuje, że szprotki szybko zamkną wilgoć w środku.