Cofnij
–+ servings
Szaszłyki z karkówki air fryer na talerzu.
Avatar photoKasia Wysocka

Szaszłyki z karkówki w air fryerze

Szaszłyki z karkówki w air fryerze to świetna alternatywa dla tradycyjnych metod. Frytkownica bezolejowa pozwala uzyskać chrupiącą skórkę, a jednocześnie mięso pozostaje soczyste i pełne smaku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 600 g Karkówka bez kości pokrojona w kostkę
  • 30 ml Oliwa z oliwek do marynaty
  • 3 ząbki Czosnek posiekany
  • 10 g Papryka w proszku
  • 10 g Zioła prowansalskie
  • 5 g Sól do smaku
  • 5 g Pieprz do smaku
  • 1 sztuka Papryka pokrojona w kawałki
  • 1 sztuka Cebula pokrojona w kawałki
  • 1 sztuka Cukinia pokrojona w kawałki

Sprzęt

  • Airfryer
  • Patyczki do szaszłyków
  • Miska
  • Nóż

Method
 

  1. Wymieszaj składniki marynaty: oliwę, czosnek, paprykę, zioła, sól i pieprz. Marynuj karkówkę w tej mieszance przez co najmniej 30 minut.
  2. Na patyczki do szaszłyków nabij kawałki mięsa na przemian z papryką, cebulą i cukinią, zostawiając trochę miejsca między nimi.
  3. Nagrzej airfryer do 200°C. Umieść szaszłyki w koszyku air fryera.
  4. Piecz przez 15-20 minut, obracając szaszłyki po 10 minutach, aż mięso będzie dobrze upieczone i osiągnie temperaturę wewnętrzną co najmniej 75°C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalCarbohydrates: 10gBiałko: 30gFat: 20gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 70mgSód: 500mgPotas: 700mgFiber: 3gCukier: 2g

Uwagi

Wskazówka: Nie przeładowuj frytkownicy, aby zapewnić równomierne pieczenie szaszłyków.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!