Cofnij
–+ servings
mieso w sloiku z air fryer wygląda apetycznie i zachęcająco
Avatar photoKasia Wysocka

Soczyste mięso w słoiku z air fryera

Soczyste mięso w słoiku, przygotowane w air fryerze, to prawdziwa uczta! Dzięki marynacie z musztardy i przypraw, nabiera wyjątkowego smaku, a frytkownica powietrzna zapewnia chrupkość na zewnątrz.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 1 godzina
Łączny czas 1 godzina 30 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 800 g Karkówka świeża, pokrojona na kawałki
  • 150 ml Bulion
  • 30 ml Olej do marynaty
  • 15 ml Musztarda
  • Sól
  • Pieprz
  • Przyprawy np. czosnek, majeranek

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Słoiki

Method
 

  1. Najpierw zacznij od marynowania mięsa. W misce wymieszaj olej, musztardę, sól, pieprz i przyprawy. Włóż kawałki mięsa do mieszanki i odstaw na co najmniej 30 minut.
  2. Następnie umieść mięso w słoikach, dodaj bulion i zakręć wieczka. Włóż słoiki do nagrzanej frytkownicy powietrznej ustawionej na 180 °C.
  3. Piecz przez 60 minut, a po tym czasie sprawdź miękkość. Idealnie mięso powinno osiągnąć temperaturę wewnętrzną 75 °C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalBiałko: 30gFat: 25gTłuszcze nasycone: 8gCholesterol: 100mgSód: 600mgPotas: 350mg

Uwagi

Wskazówka: Marynuj mięso przez co najmniej 30 minut, a najlepiej na kilka godzin, aby przyprawy lepiej przeniknęły.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!