Składniki
Sprzęt
Method
- Na patelni podsmaż mięso z przyprawami, dodaj drobno pokrojone warzywa i smaż, aż będą miękkie. Odstaw do ostygnięcia.
- Zmiękcz papier ryżowy, maczając go w ciepłej wodzie przez kilka sekund. Uważaj, aby go nie przetrzymać!
- Nałóż porcję farszu na papier, złóż boki do środka i zawiń ciasno od dołu. Powtarzaj, aż skończą się składniki.
- Umieść sajgonki w koszyku air fryera, skrop minimalną ilością oleju i piecz w temperaturze 180°C przez 8-10 minut, obracając je co kilka minut.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Nie przeciążaj koszyka frytkownicy, aby umożliwić cyrkulację powietrza i uzyskać idealną chrupkość.