Składniki
Sprzęt
Method
- Umyj rybę pod zimną wodą i osusz ją ręcznikiem papierowym. Przypraw filet solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- W miseczce roztrzep jajka, a w drugiej umieść bułkę tartą. Obtocz rybę najpierw w jajku, a potem w bułce.
- Umieść filet w frytkownicy bezolejowej i ustaw temperaturę na 200°C. Piecz przez około 10-12 minut, aż ryba będzie złocista i chrupiąca.
- Co jakiś czas sprawdzaj, czy ryba osiągnęła wewnętrzną temperaturę 62°C.
Wartości odżywcze
Uwagi
Pamiętaj o dokładnym odsączeniu ryby przed panierowaniem dla idealnej tekstury.