Składniki
Sprzęt
Method
- Oczyść schab z błon i pokrój go na cienkie plastry o grubości około 1 cm. Lekko rozbij każdy plaster tłuczkiem i przypraw solą, pieprzem oraz musztardą.
- Przygotuj farsz, mieszając posiekaną cebulę, czosnek i mozzarellę. Nałóż farsz na każdy plaster schabu i zwiń je w roladki. Użyj wykałaczek lub zwiąż je sznurkiem kuchennym.
- Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść rolady w koszyku, spryskaj je olejem i piecz przez 15-20 minut, obracając je w połowie pieczenia.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Unikaj zbyt dużej ilości farszu, aby rolady nie rozwalały się podczas pieczenia.
