Cofnij
–+ servings
rolada z pieczarkami z air fryer
Avatar photoKasia Wysocka

Rolada z pieczarkami z air fryer

Rolada z pieczarkami z air fryer to pyszne i zdrowe danie, które zachwyci każdego. To bardzo pożywna propozycja na obiad, pełna białka i błonnika, idealna dla całej rodziny.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 25 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 55 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Mięso mielone wieprzowe lub wołowe
  • 300 g Pieczarki oczyszczone i drobno posiekane
  • 1 Cebula drobno posiekana
  • 1 Ząbek czosnku zmiażdżony
  • 1 Jajko
  • 100 g Bułka tarta
  • 1.5 łyżka Olej do zwilżenia farszu
  • Sól i pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Patelnia
  • Folii spożywczej

Method
 

  1. Na początku oczyść i drobno posiekaj pieczarki oraz cebulę. Podsmaż je na patelni, aż zmiękną.
  2. W misce wymieszaj mięso mielone, podsmażone pieczarki, cebulę, czosnek, jajko i bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Na folii spożywczej rozłóż masę mięsno-pieczarkową i zroluj ją na kształt rolady. Zawiń dokładnie końce.
  4. Umieść roladę w frytkownicy powietrznej, ustaw temperaturę na 180°C i piecz przez 25-30 minut. Obracaj rolady w połowie pieczenia.
  5. Sprawdź, czy temperatura wewnętrzna mięsa osiąga co najmniej 75°C – wtedy jest gotowa!

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalCarbohydrates: 30gBiałko: 25gFat: 18gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 70mgSód: 300mgPotas: 600mgFiber: 2gCukier: 3g

Uwagi

Wskazówka: Jeśli rolada wyjdzie za sucha, dodaj więcej oleju do farszu lub podawaj ją z sosem, aby poprawić smak.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!