Cofnij
–+ servings
pulpeciki air fryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Pulpeciki w airfryerze

Pulpeciki w airfryerze to świetny sposób na przygotowanie pysznego dania bez nadmiaru tłuszczu. Dzięki frytkownicy powietrznej możesz uzyskać chrupiącą skórkę oraz soczyste wnętrze, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla rodzinnych obiadów. Na pewno warto spróbować, bo oszczędza to czas, a efekty są naprawdę zaskakujące!
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300
Składniki Sprzęt Method Wartości odżywcze Uwagi

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Mięso mielone wieprzowe, wołowe lub drobiowe
  • 50 g Bułka tarta opcjonalnie
  • 1 szt Jajko opcjonalnie
  • 1 łyżka Olio do spryskania
  • 5 g Czosnek opcjonalnie, posiekany
  • 5 g Cebula posiekana
  • 5 g Sól
  • 5 g Pieprz
  • 5 g Zioła (np. oregano) można dodać według uznania
  • 5 g Natka pietruszki opcjonalnie, do podania
  • 2 łyżki Marchew startej, opcjonalnie
  • 2 łyżki Cukinia startej, opcjonalnie

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż

Method
 

  1. Formuj pulpeciki wielkości 3-4 cm. Zmocz dłonie wodą, aby masa się nie kleiła.
  2. Możesz zamarynować pulpeciki na 30 minut w lodówce z mieszanką oliwy, czosnku i przypraw.
  3. Nagrzej airfryer do 180°C.
  4. Spryskaj pulpeciki olejem i piecz przez 15-20 minut, flipped je w połowie czasu, aż będą równomiernie przyrumienione.
  5. Sprawdź, czy temperatura wewnętrzna wynosi 75°C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 20gBiałko: 25gFat: 15gTłuszcze nasycone: 4gCholesterol: 90mgSód: 500mgPotas: 400mgFiber: 2gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Nie przesadzaj z przyprawami i dodatkami, aby pulpeciki się dobrze trzymały.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!