Cofnij
–+ servings
Pstrąg z air fryer to soczyste i smakowite danie.
Avatar photoKasia Wysocka

Pstrąg z air fryera

Pstrąg to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych ryb, które można przygotować w domowej kuchni. Korzystając z frytkownicy powietrznej, oszczędzam czas i zmniejszam ilość tłuszczu, co sprawia, że danie jest zdrowsze.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 1 szt Pstrąg świeży, oczyszczony
  • 15 ml Oliwa z oliwek do marynaty
  • 1 szt Cytryna sok do marynaty
  • 5 g Sól do smaku
  • 2 g Pieprz do smaku
  • 5 g Świeże zioła koper lub pietruszka

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż
  • Ręczniki papierowe

Method
 

  1. Zacznij od oczyszczenia pstrąga, usuwając wnętrzności i dokładnie go przepłucz. Osusz ręcznikiem papierowym.
  2. W misce przygotuj marynatę z oliwy, soku z cytryny, soli, pieprzu i świeżych ziół, a następnie zamarynuj rybę na 30 minut.
  3. Nagrzej airfryer do 180°C i umieść pstrąga w koszyku frytkownicy. Piecz przez 15-20 minut, sprawdzając, czy osiągnął odpowiednią temperaturę wewnętrzną 60°C.
  4. Podawaj pstrąga natychmiast po upieczeniu z kolorowymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki lub sałatka.

Wartości odżywcze

Kalorie: 120kcalBiałko: 20gFat: 5gTłuszcze nasycone: 1gSód: 100mgPotas: 300mg

Uwagi

Wskazówka: Dodanie oliwy do marynaty pomoże zachować wilgotność ryby i uniknąć jej wysuszenia.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!