Składniki
Sprzęt
Method
- Na początku przygotuj schab: delikatnie go naciąć wzdłuż, aby utworzyć kieszonkę. Nadziej śliwkami, a następnie zwiąż mięso sznurkiem, aby nic się nie wysypało.
- Rozgrzej frytkownicę do 200°C. Nasmaruj schab olejem, posyp solą i pieprzem, a następnie umieść go w koszyku frytkownicy.
- Piecz przez około 25 minut, obracając w połowie czasu, aby równomiernie się upiekł.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Przed pieczeniem schab możesz posypać lekko bułką tartą lub kaszą manną, aby poprawić chrupkość.
