Cofnij
+ servings
paluszki z mozzarelli z air fryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Prosty przepis na paluszki z mozzarelli z air fryer

Wypróbuj te pyszne paluszki z mozzarelli, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Idealne jako przekąska!
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 8 minuty
Łączny czas 23 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Przekąska
Kuchnia: Polska
Kalorie: 250

Składniki
  

Składniki
  • 200 g Mozzarella pokrojona w paski o szerokości 1 cm
  • 100 g Mąka pszenna
  • 2 Jajka roztrzepane
  • 100 g Bułka tarta opcjonalnie z parmezanem
  • Sól
  • Pieprz
  • Zioła prowansalskie opcjonalnie

Sprzęt

  • Airfryer
  • Talerz
  • Miska

Method
 

  1. Nagrzej frytkownicę bezolejową do 200°C przez kilka minut.
  2. Każdy pasek mozzarelli obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
  3. Włóż przygotowane paluszki do kosza frytkownicy.
  4. Piec przez 6-8 minut, pamiętając o potrząśnięciu koszem co kilka minut.
  5. Sprawdź temperaturę wewnętrzną paluszków – powinna wynosić co najmniej 75°C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 250kcalCarbohydrates: 15gBiałko: 12gFat: 15gTłuszcze nasycone: 5gSód: 200mgPotas: 300mgFiber: 1gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Spryskaj paluszki odrobiną oleju przed pieczeniem, aby uzyskać złocisty kolor i chrupkość.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!