Składniki
Sprzęt
Method
- Nagrzej frytkownicę powietrzną do 180°C.
- W dużej misce połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce wymieszaj jajko, mleko, olej i ekstrakt waniliowy, a następnie wlej mokre składniki do suchych. Mieszaj delikatnie, aż powstanie jednolita masa – nie przejmuj się, że będą małe grudki!
- Przełóż ciasto do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami.
- Piecz w air fryerze przez 12-15 minut. Sprawdzaj patyczkiem, czy muffinki są gotowe – powinny być suche w środku.
- Po wyjęciu daj im chwilę na odpoczynek i kosztuj!
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Pamiętaj, aby nie napełniać foremek do pełna – powinny być wypełnione do 2/3 objętości, by mogły ładnie wyrosnąć.