Składniki
Sprzęt
Method
- Wymieszaj składniki ciasta i wyrabiaj przez około 10 minut. Odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aby urosło.
- Przygotuj nadzienie, podsmaż mięso z cebulą i przyprawami lub użyj warzyw.
- Podziel ciasto na kawałki, rozwałkuj na placki, na środku umieść nadzienie i zlep brzegi, formując paszteciki.
- Nagrzej frytkownicę do 180°C, umieść paszteciki w koszyku i piecz przez 15-20 minut, aż będą złociste.
- Obróć paszteciki w połowie czasu pieczenia, by były równomiernie chrupiące.
Wartości odżywcze
Uwagi
Aby uzyskać chrupkość, posmaruj paszteciki oliwą przed pieczeniem i posyp sezamem lub makiem.