Cofnij
+ servings
Papryka faszerowana po meksykańsku air fryer z pysznymi składnikami
Avatar photoKasia Wysocka

Papryka faszerowana po meksykańsku – przepis z airfryera

Faszerowana papryka w frytkownicy bezolejowej to prawdziwy hit! W powietrzu pieczenie sprawia, że papryki są równomiernie upieczone, a ich skórka staje się lekko chrupiąca. Smaki meksykańskie przeniosą Cię wprost do słonecznego Meksyku!
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Meksykańska
Kalorie: 350

Składniki
  

Składniki
  • 4 szt Papryki kolorowe, świeże
  • 300 g Mielone mięso wieprzowe lub drobiowe
  • 100 g Cebula drobno posiekana
  • 2 ząbki Czosnek drobno posiekany
  • 100 g Ryż ugotowany
  • 100 g Kukurydza
  • 100 g Fasola
  • 15 ml Oliwa z oliwek do skropienia
  • 1 łyżeczka Oregano
  • 1 łyżeczka Papryka słodka
  • sól Sól do smaku
  • pieprz Pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer

Method
 

  1. Zacznij od umycia i pokrojenia papryki na pół. Usuń gniazda nasienne i napełnij każdą połówkę przygotowanym farszem.
  2. Ułóż papryki w airfryerze tak, aby miały trochę miejsca i nie stykały się ze sobą.
  3. Nagrzej frytkownicę do 180°C i piecz przez 15-20 minut.
  4. Upewnij się, że temperatura wewnętrzna farszu osiąga przynajmniej 75°C.
  5. Na kilka minut przed końcem pieczenia zwiększ temperaturę do 200°C dla uzyskania chrupkości.

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalCarbohydrates: 40gBiałko: 30gFat: 10gTłuszcze nasycone: 3gCholesterol: 70mgSód: 600mgPotas: 700mgFiber: 5gCukier: 4g

Uwagi

Wskazówki: Możesz eksperymentować z innymi farszami. Świetnie sprawdzi się ryż z fasolą i warzywami.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!