Cofnij
–+ servings
Przygotowanie napoleonki airfryer w kuchni.
Avatar photoKasia Wysocka

Napoleonka w Airfryerze

Napoleonka to klasyczny polski deser, który składa się z warstw ciasta francuskiego i pysznego kremu budyniowego. Cechuje się delikatnością i chrupkością, dzięki czemu na pewno zachwyci niejednego smakosza.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 1 op. Ciasto francuskie opcjonalnie przygotowane samodzielnie
  • 500 ml Mleko
  • 100 g Cukier do smaku
  • 3 szt. Żółtka
  • 40 g Budyni w proszku waniliowy lub czekoladowy
  • 50 g Masło
  • 1 szczypta Wanilia opcjonalnie
  • 1 szczypta Cukier puder do dekoracji

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Wałek
  • Stopień

Method
 

  1. Ciasto francuskie należy rozwałkować na płat o wymiarach, które zmieszczą się w Twojej frytkownicy powietrznej.
  2. Ustaw frytkownicę bezolejową na 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
  3. Przygotuj krem budyniowy: w garnku podgrzewaj mleko, dodaj cukier, żółtka i budyń, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
  4. Dodaj masło i wanilię do kremu, a następnie mieszaj, aż dobrze się połączą.
  5. Składaj napoleonki: na jeden płat ciasta nałóż krem, a następnie przykryj drugim płatem.
  6. Posyp wystudzoną napoleonę cukrem pudrem przed podaniem.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 40gBiałko: 7gFat: 15gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 70mgSód: 150mgPotas: 200mgFiber: 1gCukier: 20g

Uwagi

Warto pamiętać, że każda warstwa ciasta powinna być dobrze upieczona, aby uniknąć gumowatości. Unikaj otwierania urządzenia podczas pieczenia, żeby nie wypuścić pary.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!