Cofnij
–+ servings
Sernik niskowęglowodanowy air fryer na talerzu z owocami
Avatar photoKasia Wysocka

Mini serniczki bez cukru z air fryer

Air fryer to doskonała alternatywa dla tradycyjnego piekarnika, szczególnie przy przyrządzaniu mini serniczków bez cukru. Dzięki intensywnej cyrkulacji gorącego powietrza, serniki pieką się równomiernie, a ich konsystencja jest idealnie kremowa.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Twaróg może być mielony
  • 3 szt. Jajka
  • 100 ml Śmietana 30%
  • 100 g Erytrytol lub inny słodzik
  • 1 łyżka Ekstrakt waniliowy
  • szczypta Sól

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Foremki do serników

Method
 

  1. Na początku przygotuj składniki. W dużej misce umieść twaróg, jajka, śmietanę, erytrytol, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednorodna.
  2. Przygotuj małe foremki do serników. Natrzyj je lekko oliwą, aby serniczki łatwo dały się wyjąć po upieczeniu.
  3. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 160 °C. Wylej masę serową do przygotowanych foremek i umieść je w koszyku frytkownicy powietrznej. Piecz przez 15-20 minut, aż serniczki będą złote i sprężyste na wierzchu.
  4. Po upieczeniu wyjmij serniczki z frytkownicy i pozwól im ostygnąć w formach przez około 10 minut, a potem przenieś je na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Wartości odżywcze

Kalorie: 180kcalCarbohydrates: 2gBiałko: 10gFat: 12gTłuszcze nasycone: 7gSód: 200mgPotas: 300mg

Uwagi

Wskazówka: Jeśli sernik jest zbyt suchy, dodaj więcej śmietany następnym razem.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!