Cofnij
+ servings
Mazurek air fryer z dynią na słodko, idealny na święta.
Avatar photoKasia Wysocka

Mazurek w Airfryerze

Mazurek to wyjątkowy polski deser, idealny na różne okazje. Dzięki pieczeniu w airfryerze zyskuje chrupiący spód i pyszne nadzienie.
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 8 Porcje
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 425

Składniki
  

Składniki
  • 250 g Mąka można użyć orkiszowej lub bezglutenowej
  • 100 g Masło schłodzone
  • 100 g Cukier można zastąpić miodem lub erytrytolem
  • 1 szt Jajko
  • 200 g Dżem np. morelowy lub wiśniowy
  • 60 g Orzechy opcjonalnie do nadzienia

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Forma
  • Łyżka

Method
 

  1. Schłodź masło i jajko w lodówce. W misce wymieszaj mąkę, masło, cukier i jajko, a następnie schłódź ciasto przez 30 minut.
  2. Nagrzej airfryer do 160°C. Schłodzone ciasto wylep formę, a następnie nałóż dżem i posyp orzechami.
  3. Pieczenie przez 15-20 minut, sprawdzając co 10 minut, aż ciasto się zrumieni.

Wartości odżywcze

Kalorie: 425kcalCarbohydrates: 55gBiałko: 6gFat: 20gTłuszcze nasycone: 12gCholesterol: 60mgSód: 150mgPotas: 180mgFiber: 2gCukier: 20g

Uwagi

Wskazówka: Aby uzyskać chrupkość, nie zatłaczaj formy. Po upieczeniu odczekaj chwilę przed dekorowaniem.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!