Cofnij
+ servings
soczyste low carb bułki air fryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Low Carb Bułki w Air Fryerze

Te bułki low-carb to idealna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Są smaczne, pełne białka i niskowęglowodanowe, co czyni je zdrowym wyborem.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 12 minuty
Łączny czas 27 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 150

Składniki
  

Składniki
  • 250 g Mąka migdałowa
  • 100 g Ser ricotta
  • 2 Jajka
  • 15 g Proszek do pieczenia
  • 1 szczypta Sól
  • 50 g Opcjonalnie: Ser cheddar dla bułek serowych
  • 100 g Opcjonalnie: Jagody lub truskawki dla słodszej wersji

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Blacha

Method
 

  1. Zaczynamy od wymieszania składników w misce. Najpierw połącz mąkę migdałową z proszkiem do pieczenia, następnie dodaj ricottę i jajka. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Formuj małe okrągłe bułki i odkładaj je na blachę frytkownicy.
  2. Nagrzej frytkownicę do 180°C. Piecz bułki przez 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące. Sprawdzaj, czy mają odpowiednią temperaturę wewnętrzną – powinny osiągnąć około 90°C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 150kcalCarbohydrates: 5gBiałko: 8gFat: 10gTłuszcze nasycone: 2gSód: 300mgFiber: 2gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Aby bułki były ekstra chrupiące, spróbuj położyć je na kratce w frytkownicy.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!