Składniki
Sprzęt
Method
- Zaczynamy od wymieszania składników w misce. Najpierw połącz mąkę migdałową z proszkiem do pieczenia, następnie dodaj ricottę i jajka. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Formuj małe okrągłe bułki i odkładaj je na blachę frytkownicy.
- Nagrzej frytkownicę do 180°C. Piecz bułki przez 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące. Sprawdzaj, czy mają odpowiednią temperaturę wewnętrzną – powinny osiągnąć około 90°C.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Aby bułki były ekstra chrupiące, spróbuj położyć je na kratce w frytkownicy.
