Składniki
Sprzęt
Method
- Marynuj udka kurczaka w jogurcie, przyprawie tandoori, soku z cytryny, soli, czosnku i imbirze przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej całą noc.
- Nagrzej frytkownicę powietrzną do 200°C. Umieść udka w koszu frytkownicy w jednej warstwie.
- Piecz przez 25-30 minut, aż skórka będzie złocista, a mięso soczyste (temperatura wewnętrzna powinna wynosić co najmniej 75°C).
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Aby uzyskać idealną chrupkość, upewnij się, że skórka kurczaka jest dobrze osuszona przed marynowaniem.
