Krokiety z mięsem w air fryerze

Kasia Wysocka

Krokiety z mięsem w air fryerze to świetna alternatywa dla tradycyjnego smażenia w głębokim oleju. Dzięki frytkownicy bezolejowej możesz uzyskać chrupiącą skórkę, a jednocześnie ograniczyć ilość tłuszczu.

Wydrukuj przepis Zapisz na Pinterest

Czas przygotowania 20

Czas gotowania 15

Łączny czas 35

Porcje: 4 Porcje

Rodzaj: Danie Główne

Kuchnia: Polska

Kalorie: 350

Składniki Sprzęt Przygotowanie Wartości odżywcze Uwagi

Składniki

200 g Mąka
2 szt. Jajka
300 ml Mleko
500 g Mięso mielone wołowe można użyć mięsa z kurczaka lub wieprzowiny
1 szt. Cebula podsmażona
5 ml Olej do spryskania krokietów
1 szczypta Sól do smaku
1 szczypta Pieprz do smaku

Sprzęt

Airfryer
Patelnia
Miska
Nóż

Przygotowanie

Najpierw usmaż cebulę, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż przez około 10 minut, aż mięso będzie dobrze usmażone.
Gdy farsz ostygnie, czas na formowanie krokietów. Na płaską powierzchnię nałóż łyżkę farszu na kawałek ciasta i zawiń, aby uzyskać kształt krokieta.
Nagrzej airfryer do 180°C. Ułóż krokiety w koszyku frytkownicy bezolejowej, spryskaj je delikatnie olejem.
Smaż krokiety przez 12-15 minut, pamiętając, by w połowie czasu je przewrócić, aby równomiernie się zrumieniły.

Wartości odżywcze

Kalorie: 350kcalCarbohydrates: 40gBiałko: 20gFat: 15gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 150mgSód: 600mgPotas: 400mgFiber: 3gCukier: 2g

Uwagi

Wskazówka: Krokiety świetnie komponują się z różnymi sosami, takimi jak sos czosnkowy, ketchup czy sos pomidorowy z bazylią.

Przetestować ten przepis?

Daj nam znać, jak smakowało!