Cofnij
–+ servings
Kotlety z ciecierzycy air fryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Kotlety z ciecierzycy w air fryer

Kotlety z ciecierzycy zyskują na popularności, szczególnie wśród tych, którzy szukają zdrowych zamienników dla tradycyjnych mięsnych potraw. Wegańskie kotlety z ciecierzycy w air fryer to świetny wybór dla osób dbających o zdrową dietę, które jednocześnie pragną smacznego posiłku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 165
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 400 g Ciecierzyca z puszki lub namoczonej i ugotowanej
  • 1 szt. Cebula średnia
  • 2 ząbki Czosnek
  • 15 g Mąka może być kukurydziana, jeśli wolisz wersję bezglutenową
  • 1 szczypta Sól
  • 1 szczypta Pieprz
  • 1 łyżka Ulubione przyprawy np. kumin, papryka, zioła prowansalskie

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Blender ręczny

Method
 

  1. Zbierz wszystkie składniki i włóż je do miski.
  2. Użyj blendera ręcznego lub malaksera, aby zmiksować składniki na gładką masę.
  3. Formuj małe kotlety o grubości około 2 cm i obtocz je w bułce tartej lub mące, jeśli chcesz zysku większą chrupkość.
  4. Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 200°C. Ułóż kotlety w koszyku, nie dotykając się nawzajem.
  5. Piecz przez około 12-15 minut, aż będą złociste i chrupiące, obracając je w połowie czasu pieczenia.

Wartości odżywcze

Kalorie: 165kcalCarbohydrates: 25gBiałko: 10gFat: 6gTłuszcze nasycone: 1gSód: 300mgPotas: 450mgFiber: 5gCukier: 3g

Uwagi

Wskazówka: Aby kotlety były wyjątkowo chrupiące, spróbuj dodać więcej bułki tartej lub dobrze rozgrzać air fryer przed pieczeniem.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!