Cofnij
+ servings
kotlety serowo ziemniaczane z air fryer
Avatar photoKasia Wysocka

Kotlety serowo-ziemniaczane z air fryer

Kotlety serowo-ziemniaczane to pyszne połączenie ziemniaków i białego sera, które zachwyca swoją prostotą i smakiem. Stanowią doskonałą alternatywę dla tradycyjnych kotletów.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 180

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Ziemniaki ugotowane, utłuczone
  • 200 g Ser twarogowy
  • 1 Cebula pokrojona w drobną kostkę
  • 1 Jajko
  • 100 g Mąka pszenna
  • Sól i pieprz do smaku
  • Ulubione przyprawy opcjonalnie, np. zioła prowansalskie lub czosnek w proszku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Garnek
  • Tłuczek

Method
 

  1. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie aż będą miękkie. Odcedź je i utłucz na gładką masę.
  2. W dużej misce wymieszaj utłuczone ziemniaki z serem twarogowym, cebulą, jajkiem oraz mąką. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Formuj małe kotleciki a następnie umieść je w koszu frytkownicy bezolejowej. Nagrzej frytkownicę do 180°C i piecz kotlety przez 15-20 minut, obracając je w połowie pieczenia.

Wartości odżywcze

Kalorie: 180kcalCarbohydrates: 30gBiałko: 8gFat: 4gTłuszcze nasycone: 2gCholesterol: 70mgSód: 300mgPotas: 400mgFiber: 3gCukier: 1g

Uwagi

Aby uzyskać wyjątkowo chrupiące kotlety, dodaj 1-2 łyżki skrobi ziemniaczanej do masy.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!