Cofnij
+ servings
Pyszny kotlet rybny air fryer przygotowany z soczystej ryby
Avatar photoKasia Wysocka

Kotlet rybny w air fryerze

Kotlet rybny w frytkownicy bezolejowej to świetna opcja dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem ryby, nie dodając przy tym zbędnych tłuszczów.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Filety rybne np. dorsz, łosoś
  • 50 g Bułka tarta do panierki
  • 1 szt Jajko do masy rybnej
  • 5 g Sól do smaku
  • 2 g Pieprz do smaku
  • 10 g Świeże zioła np. koper, natka pietruszki
  • 15 ml Oliwa z oliwek

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż

Method
 

  1. Filetuj rybę, uważając na ości, a następnie posiekaj na drobno.
  2. W misce wymieszaj pokrojoną rybę z jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem i ziołami, formuj kotlety.
  3. Panieruj kotlety w bułce tartej.
  4. Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść kotlety w koszyku.
  5. Pieczenie trwa 12-15 minut; po 6-7 minutach obróć kotlety na drugą stronę.
  6. Sprawdź, czy temperatura wewnętrzna kotletów wynosi 65°C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 40gBiałko: 25gFat: 10gTłuszcze nasycone: 2gCholesterol: 70mgSód: 500mgPotas: 700mgFiber: 3gCukier: 1g

Uwagi

Pamiętaj, żeby dobrze obtoczyć kotlety w bułce tartej, aby panierka nie odpadała.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!