Cofnij
–+ servings
Kluski z boczkiem airfryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Kluski z boczkiem w air fryerze

Te kluski z boczkiem to pyszne i sycące danie, które z pewnością zachwyci Twoją rodzinę. Dzięki użyciu air fryera uzyskasz chrupiącą skórkę, a jednocześnie pozostaną one miękkie w środku.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Ziemniaki obrane
  • 200 g Mąka pszenna
  • 1 Jajko
  • 200 g Wędzony boczek pokrojony w kostkę
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Patelnia
  • Nóż
  • Garnek

Method
 

  1. Obierz ziemniaki, ugotuj je w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedź i utłucz na gładką masę.
  2. W misce wymieszaj utłuczone ziemniaki, mąkę, jajko, sól i pieprz, aż uzyskasz jednolite ciasto. Formuj małe kluski.
  3. Pokrój boczek w kostkę i podsmaż na patelni do chrupkości, a następnie dodaj go do gotowych klusek.
  4. Przełóż wszystko do air fryera i smaż w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, mieszając co kilka minut.

Wartości odżywcze

Kalorie: 400kcalCarbohydrates: 50gBiałko: 15gFat: 10gTłuszcze nasycone: 3gCholesterol: 70mgSód: 500mgPotas: 900mgFiber: 4gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Nie przepełniaj frytkownicy, aby kluski były chrupiące. Dobrze jest dodać nieco więcej tłuszczu do ciasta, jeśli danie wyda się za suche.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!