Cofnij
+ servings
przepis na klopsy air fryer, idealne dla miłośników gotowania
Avatar photoKasia Wysocka

Klopsy w Air Fryerze

Klopsy w air fryerze to świetna alternatywa dla tradycyjnego pieczenia. Dzięki frytkownicy powietrznej uzyskasz chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze, a wszystko to z minimalną ilością tłuszczu.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Mięso mielone wieprzowe, wołowe lub drobiowe, świeże
  • 1 szt. Cebula średnia, pokrojona
  • 2 ząbki Czosnek pokrojony
  • 10 g Sól
  • 5 g Pieprz
  • 5 g Czosnek w proszku
  • 5 g Suszona bazylia
  • 30 g Bułka tarta opcjonalnie, do obtoczenia
  • 15 ml Oliwa z oliwek opcjonalnie, do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż
  • Deska do krojenia

Method
 

  1. Zacznij od połączenia mięsa mielonego z przyprawami, cebulą i czosnkiem w dużej misce. Użyj rąk, żeby dobrze wymieszać wszystkie składniki.
  2. Zrób małe kulki wielkości orzecha włoskiego – powinno ich wyjść około 8-10. Upewnij się, że mają równą wielkość.
  3. Ustaw frytkownicę na 180 °C i nagrzej przez kilka minut.
  4. Umieść klopsy w koszyku frytkownicy i piecz przez około 15-20 minut, obracając je w połowie czasu.
  5. Sprawdź, czy klopsy są złociste i mają temperaturę wewnętrzną co najmniej 75 °C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 15gBiałko: 25gFat: 18gTłuszcze nasycone: 5gCholesterol: 75mgSód: 450mgPotas: 700mgFiber: 2gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Jeśli klopsy wyjdą zbyt suche, dodaj więcej wilgotnych składników, jak cebula.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!