Składniki
Sprzęt
Method
- Nagrzej frytkownicę do 180°C.
- W dużej misce połącz wiórki kokosowe, białka jaj, erytrytol i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Formuj małe kulki lub kopczyki z masy i układaj je w koszyku frytkownicy, pamiętając o zostawieniu przestrzeni między nimi.
- Piecz przez około 10-12 minut, aż będą pięknie zrumienione i chrupiące.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Upewnij się, że masa jest dobrze wymieszana, a białka ubite na sztywną pianę. Możesz dodać łyżkę oleju kokosowego przed pieczeniem dla większej chrupkości.