Składniki
Sprzęt
Method
- Nagrzej frytkownicę do 180°C.
- Kaczkę umyj, osusz, natrzyj przyprawami i odstaw na około 30 minut.
- Umieść kaczkę w koszyku frytkownicy i piecz przez około 60-75 minut, obracając ją co 25 minut.
- Sprawdź temperaturę wewnętrzną mięsa – powinna wynosić 75°C.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Uważaj, aby nie przesuszyć mięsa. Jeśli skórka zaczyna się przypalać, zmniejsz temperaturę do 160°C.
