Cofnij
+ servings
Soczysty stek z airfryer podany na talerzu.
Avatar photoKasia Wysocka

Jak przygotować idealny stek z air fryer?

Idealny stek z air fryer to doskonały sposób na szybkie i soczyste danie. Najlepiej sprawdzi się antrykot lub rost bef, doprawiony solą i pieprzem.
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 2 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 250

Składniki
  

Składniki
  • 300 g Stek wołowy np. antrykot lub rost bef
  • 5 g Sól
  • 2 g Pieprz świeżo mielony
  • 15 ml Oliwa opcjonalnie do posmarowania

Sprzęt

  • Airfryer
  • Nóż
  • Deska do krojenia

Method
 

  1. Wyciągnij stek z lodówki na 30 minut przed pieczeniem, aby osiągnął temperaturę pokojową.
  2. Dopraw stek solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Możesz dodać oliwę, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
  3. Nagrzej frytkownicę powietrzną do 200°C.
  4. Umieść stek w koszyku i piecz przez 8-10 minut, obracając w połowie czasu.
  5. Poczekaj chwilę po upieczeniu, aby soki się rozłożyły przed podaniem.

Wartości odżywcze

Kalorie: 250kcalBiałko: 26gFat: 20gTłuszcze nasycone: 9gCholesterol: 70mgSód: 500mgPotas: 300mg

Uwagi

Wskazówka: Pamiętaj, aby nie nagrzewać frytkownicy na zbyt wysoką temperaturę, aby uniknąć przypalenia.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!