Składniki
Sprzęt
Method
- Aby przygotować idealne jajka na twardo, ustaw temperaturę na 120°C. Czas gotowania wyniesie około 15-17 minut, w zależności od preferencji.
- Umieść jajka w koszyku frytkownicy, upewniając się, że są oddzielone. Po upływie wyznaczonego czasu, wyjmij je i od razu włóż do lodowatej wody.
- Po około 5-7 minutach w lodowatej wodzie, jajka będą gotowe do obierania. Delikatnie stukaj je o twardą powierzchnię, aby ułatwić obieranie.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Jeśli niektóre jajka pękną, możesz spróbować włożyć je do frytkownicy w osłoniętych formach lub dodać kilka kropel octu do wody.
