Składniki
Sprzęt
Method
- Włóż jajka do frytkownicy i ustaw temperaturę na 120°C na około 15 minut.
- Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania.
- Gdy ostygną, przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka. W misce wymieszaj żółtka z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
- Napełnij białka przygotowaną masą i udekoruj ulubionymi dodatkami.
- Możesz je dodatkowo przypiec w frytkownicy w temperaturze 180°C przez 3-5 minut, aby uzyskać chrupkość.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Upewnij się, że jajka są w temperaturze pokojowej przed gotowaniem, aby uniknąć pękania.