Cofnij
–+ servings
Pyszny hiszpański omlet air fryer gotowy do podania
Avatar photoKasia Wysocka

Hiszpański omlet

Hiszpański omlet, znany także jako tortilla hiszpańska, to smaczne danie z ziemniakami i cebulą. To świetna opcja na szybkie i sycące śniadanie lub przekąskę.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Hiszpańska
Kalorie: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 300 g Ziemniaki w ciennych plasterkach
  • 1 Cebula pokrojona w piórka
  • 4 Jajka
  • 15 ml Oliwa z oliwek opcjonalnie do natłuszczenia
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Papryka słodka opcjonalnie, szczypta
  • Ser opcjonalnie, starty
  • Warzywa opcjonalnie, pokrojone w kostkę

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż
  • Foremka

Method
 

  1. Na początku obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki, a następnie pokrój cebulę w piórka. Wbij jajka do miski, dodaj sól, pieprz oraz paprykę i wymieszaj.
  2. Wypełnij foremki składnikami, pamiętając o nieprzekraczaniu 3/4 objętości, aby omlet miał przestrzeń na rośnięcie.
  3. Podgrzej frytkownicę do 180°C, a następnie piecz omlet przez około 15-20 minut, aż będzie złocisty.
  4. Aby uzyskać chrupkość, włącz funkcję grillowania na 2-3 minuty, jeśli to możliwe.

Wartości odżywcze

Kalorie: 150kcalCarbohydrates: 10gBiałko: 7gFat: 10gTłuszcze nasycone: 2gSód: 300mgPotas: 500mgFiber: 1gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Unikaj zbyt wielu jajek, by omlet nie 'gotował się', a odpowiednio je przygotuj, aby uzyskać idealną konsystencję.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!