Cofnij
+ servings
Golonke w air fryer z chrupiącą skórką i soczystym mięsem
Avatar photoKasia Wysocka

Golonka w Air Fryer

Pyszna golonka w air fryer, chrupiąca skórka i soczyste mięso. Idealna na rodzinne obiadki!
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 45 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 250

Składniki
  

Składniki
  • 1000 g Golonka wieprzowa
  • 3 ząbki Czosnek
  • 1 łyżka Majeranek
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • 22.5 ml Olej na chrupiącą skórkę

Sprzęt

  • Airfryer

Method
 

  1. Oczyść golonkę, umyj ją dokładnie i osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj mięso czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem.
  2. Pozostaw golonkę w marynacie na kilka godzin lub na całą noc.
  3. Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść golonkę w koszyku.
  4. Piecz przez około 25-30 minut, sprawdzając co kilka minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 75°C.
  5. Na ostatnie 5 minut zwiększ temperaturę do 200°C dla idealnej chrupkości.

Wartości odżywcze

Kalorie: 250kcalBiałko: 22gFat: 20gSód: 500mg

Uwagi

Wskazówka: Upewnij się, że skórka jest dobrze osuszona przed pieczeniem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!