Składniki
Sprzęt
Method
- Najpierw pokrój bataty w cienkie paski, starając się zachować równą grubość, aby wszystkie kawałki piekły się w tym samym czasie.
- W misce wymieszaj bataty z oliwą i przyprawami. Wstępnie nagrzej frytkownicę do 180 °C.
- Umieść frytki w koszyku frytkownicy w jednej warstwie, aby zapewnić im maksymalną chrupkość.
- Piecz przez około 15-20 minut, a w połowie czasu zamieszaj frytki, aby równomiernie się zrumieniły.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Aby uzyskać idealnie chrupiące frytki, dobrze je osusz przed pieczeniem. Możesz na kilka minut wsadzić je do zimnej wody przed pieczeniem, aby usunąć nadmiar skrobi.