Cofnij
–+ servings
falafel z tahini air fryer w apetycznej kompozycji
Avatar photoKasia Wysocka

Falafel z Tahini w Air Fryerze

Falafel to małe, smażone kulki z cieciorki, które są uwielbiane przez wegetarian oraz osoby dbające o zdrowe odżywianie. Przygotowane w air fryerze, stają się zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych dań smażonych.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Śródziemnomorska
Kalorie: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 250 g Ciecierzyca namoczona przez noc
  • 3 łyżki Tahini pasta sezamowa
  • 1 łyżka Sok z cytryny
  • 1 ząbek Czosnek przeciśnięty przez praskę
  • 1 łyżeczka Kumin
  • 1 łyżeczka Kolendra
  • 1 łyżka Oliwa z oliwek opcjonalnie do smażenia
  • 100 g Bułka tarta do obtoczenia falafeli

Sprzęt

  • Airfryer
  • Blender
  • Miska

Method
 

  1. Namocz ciecierzycę przez noc, a następnie odcedź i przepłucz.
  2. Umieść ciecierzycę w blenderze, dodaj tahini, przyprawy i czosnek, a następnie miksuj na gładką masę.
  3. Formuj małe kulki z masy ciecierzycowej i obtaczaj je w bułce tartej, jeśli chcesz.
  4. Nagrzej air fryer do 180°C i piecz falafele przez 15 minut, obracając je w połowie czasu.

Wartości odżywcze

Kalorie: 300kcalCarbohydrates: 40gBiałko: 10gFat: 12gTłuszcze nasycone: 2gSód: 300mgPotas: 600mgFiber: 8gCukier: 3g

Uwagi

Wskazówka: Aby uniknąć nadmiaru oleju, nie mocz ciecierzycy w zbyt dużej ilości wody. Falafel można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!