Cofnij
–+ servings
Domowe paluszki rybne air fryer na talerzu
Avatar photoKasia Wysocka

Domowe paluszki rybne air fryer

Paluszki rybne robione w frytkownicy bezolejowej to świetna alternatywa dla tych tradycyjnie smażonych. Przygotowują się znacznie szybciej i są dużo zdrowsze. Dzięki frytkownicy powietrznej możesz uzyskać chrupiącą panierkę bez nadmiaru tłuszczu.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 12 minuty
Łączny czas 27 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 275
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Ryba dorsz, mintaj lub łosoś, świeża
  • 100 g Bułka tarta opcjonalnie z parmezanem
  • 50 g Mąka do obtoczenia
  • 1 szt Jajko rozkłócone
  • 15 ml Oliwa z oliwek do smarowania
  • 5 g Sól
  • 2 g Pieprz

Sprzęt

  • Airfryer
  • Nóż
  • Miska
  • Talerz

Method
 

  1. Zacznij od dokładnego oczyszczenia ryby i pokrojenia jej na prostokątne kawałki. Możesz lekko skropić kawałki sokiem z cytryny.
  2. Kawałki ryby obtaczaj najpierw w mące, następnie w rozkłóconym jajku, a na końcu w bułce tartej.
  3. Nagrzej frytkownicę powietrzną do 180°C. Piecz paluszki rybne przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące, przewracając je w połowie pieczenia.

Wartości odżywcze

Kalorie: 275kcalCarbohydrates: 30gBiałko: 25gFat: 10gTłuszcze nasycone: 2gSód: 300mgPotas: 450mgFiber: 1gCukier: 1g

Uwagi

Wskazówka: Upewnij się, że dokładnie pokrywasz rybę panierką. Rekomendowane dodatki do panierki to płatki kukurydziane lub mąka ryżowa dla wyjątkowego smaku.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!