Składniki
Sprzęt
Method
- Rozgrzewamy frytkownicę powietrzną do 180°C.
- W misce mieszamy rozpuszczone masło z posiekanym czosnkiem oraz ziołami.
- Piersi z kurczaka nacinamy wzdłuż, tworząc kieszonki, które wypełniamy mieszanką czosnkową.
- Panierujemy devolaye w rozbełtanym jajku, a następnie obtaczamy w bułce tartej.
- Pieczemy w air fryerze przez 15-18 minut, aż uzyskamy chrupkość i złoty kolor.
- Warto sprawdzić, czy mięso osiągnęło temperaturę wewnętrzną 75°C.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Aby panierka była bardziej chrupiąca, dodaj do bułki tartej parmezan lub mielone orzechy. Jeśli mięso jest za suche, zamarynuj je w oliwie z przyprawami przed pieczeniem.