Składniki
Sprzęt
Przygotowanie
- Cukinię należy przeciąć na pół i wykonać delikatne nacięcia przy brzegach, aby lepiej wchłonęła przyprawy.
- Wnętrze cukinii można wydrążyć łyżką, aby zrobić miejsce na nadzienie. Upewnij się, że cukinia jest stabilna.
- Quinoa gotujemy w proporcji 1:2 – na 200g quinoa potrzebujesz 500ml wody. Gotuj przez 15 minut.
- Po ugotowaniu quinoa warto ją dokładnie wymieszać widelcem, żeby była puszysta.
- Do ugotowanej quinoa dodaj przyprawy oraz przygotowane wcześniej dodatki. Całość nałóż do wydrążonej cukinii.
- Ustaw frytkownicę powietrzną na 180 °C i piecz przez 15-20 minut.
- Obserwuj cukinię, aby nie przypalić jej wierzchu. Sprawdź, czy jest miękka i ma złocisty kolor.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Możesz dodać więcej warzyw lub użyć różnych przypraw według gustu.