Cofnij
–+ servings
Cukinia faszerowana po włosku air fryer
Avatar photoKasia Wysocka

Cukinia faszerowana po włosku w air fryerze

Cukinia faszerowana w frytkownicy powietrznej to świetny sposób na szybkie i zdrowe danie. Frytkownica bezolejowa daje chrupiącą skórkę przy minimalnej ilości tłuszczu.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Włoska
Kalorie: 175
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 4 Cukinie średniej wielkości, przekrojone wzdłuż
  • 500 g Mięso mielone wołowe, wieprzowe lub drobiowe
  • 100 g Ser mozzarella, parmezan lub feta, opcjonalnie
  • 2 ml Oliwa z oliwek do podsmażania
  • 1 łyżeczka Sól
  • 1 łyżeczka Pieprz
  • 2 ząbki Czosnek posiekany
  • 2 łyżki Suszone zioła np. oregano lub bazylia

Sprzęt

  • Airfryer
  • Patelnia
  • Łyżka

Method
 

  1. Zacznij od przygotowania cukinii: umyj ją, przekrój wzdłuż i wydrąż środek łyżką, aby stworzyć „łódeczki”. Lekko osól cukinię, aby pozbyć się nadmiaru wody.
  2. Na patelni podsmaż mielone mięso, aż będzie brązowe. Dodaj posiekany czosnek i przyprawy, smaż jeszcze chwilę.
  3. Napełnij przygotowane łódeczki cukinii farszem, starając się robić to równomiernie. Nie przepełniaj cukinii – farsz powinien być w środku, ale nie może wystawać.
  4. Ustaw frytkownicę powietrzną na 180°C. Piecz cukinię przez około 15-20 minut. Po upływie tego czasu sprawdź, czy cukinia jest miękka, a farsz osiągnął odpowiednią temperaturę wewnętrzną (min. 75°C).

Wartości odżywcze

Kalorie: 175kcalCarbohydrates: 10gBiałko: 20gFat: 8gTłuszcze nasycone: 3gCholesterol: 60mgSód: 300mgPotas: 400mgFiber: 3gCukier: 5g

Uwagi

Wskazówka: Niedopuszczalne, aby cukinia była przepieczona. Sprawdzaj czas pieczenia i temperaturę!

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!