Chrupiące udka z kurczaka z air fryera

chrupiące udka z kurczaka z airfryer na talerzu

Kasia Wysocka

Chrupiące udka z kurczaka z air fryera to doskonałe połączenie smaku i zdrowia. Dzięki minimalnej ilości tłuszczu możesz cieszyć się aromatycznym daniem bez wyrzutów sumienia.

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 30

Czas gotowania 30

Łączny czas 1

Porcje: 4 Porcje

Rodzaj: Danie Główne

Kuchnia: Polska

Kalorie: 280

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki

800 g Udka z kurczaka około 4 sztuki
22.5 ml Oliwa z oliwek około 1,5 łyżki
5 g Papryka słodka około 1 łyżeczki
2.5 g Czosnek w proszku około 1/2 łyżeczki
Sól
Pieprz
Ulubione przyprawy np. tymianek lub oregano

Sprzęt

Airfryer
Miska
Papierowy ręcznik

Method

Najpierw przygotuj marynatę. W misce połącz oliwę, paprykę, czosnek, sól, pieprz oraz inne przyprawy. Dokładnie obtocz udka z kurczaka w marynacie i odstaw na minimum 30 minut w lodówce.
Nagrzej frytkownicę powietrzną do temperatury 200 °C. Umieść udka w koszyku i piecz przez około 25-30 minut, aż skórka będzie złota i chrupiąca, a wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie 75 °C.

Wartości odżywcze

Kalorie: 280kcalBiałko: 30gFat: 18gTłuszcze nasycone: 3gCholesterol: 80mgSód: 200mg

Uwagi

Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze lepszą chrupkość, spróbuj osuszyć udka przed pieczeniem papierowym ręcznikiem oraz dodać odrobinę mąki lub skrobi ziemniaczanej do marynaty.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!