Składniki
Sprzęt
Method
- W misce połącz ciepłe mleko z cukrem i drożdżami, a następnie odstaw na kilka minut, aż zacznie się pienić.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę z solą, a potem dodaj zaczyn z mlekiem oraz olej. Wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę.
- Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na małe porcje i rozwałkuj na okręgi. Na każdym z okręgów umieść łyżkę nadzienia i zlep brzegi.
- Nagrzej frytkownicę powietrzną do 180°C. Cebularze piecz przez 12-15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Uwaga: nie przeładowuj koszyka, bo cebularze nie będą równomiernie pieczone.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Upewnij się, że dobrze nagrzałeś frytkownicę przed włożeniem ciasta, co pomoże uzyskać idealną chrupkość.