Składniki
Sprzęt
Method
- Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem, odczekaj kilka minut, aż drożdże się pienią.
- Dodaj mąkę, masło, jajko oraz sól. Wyrób ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Odłóż ciasto w ciepłe miejsce na około 30 minut, żeby urosło.
- Podziel ciasto na małe kawałki i uformuj kulki. Ułóż bułeczki w koszyku air fryera, zachowując odstępy.
- Nagrzej frytkownicę do 180°C i piecz bułeczki przez 12-15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Dodaj 1 łyżkę jogurtu naturalnego do ciasta dla lepszej konsystencji. Unikaj kontaktu ciasta z zimnym powietrzem podczas wyrastania.