Cofnij
–+ servings
botwinka air fryer przygotowana w zdrowy sposób
Avatar photoKasia Wysocka

Botwinka w frytkownicy powietrznej

Botwinka to młode liście i buraki, które są popularne w polskiej kuchni. Przygotowana w air fryerze zachowuje smaki i kolory przy minimalnej ilości tłuszczu. To szybka, zdrowa i pachnąca propozycja na wiosnę.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 15 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 36
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 300 g Młode buraki
  • 150 g Młode liście botwinki
  • 1 Mała cebula
  • 30 ml Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku

Sprzęt

  • Airfryer
  • Miska
  • Nóż

Method
 

  1. Pokrój buraki i cebulę w cienkie plasterki. Umyj liście botwinki i odetnij grube łodygi.
  2. W misce wymieszaj wszystkie składniki z olejem, solą i pieprzem. Przełóż do frytkownicy powietrznej.
  3. Ustaw temperaturę na 180°C i piecz przez 12-15 minut, w trakcie pieczenia kilka razy wstrząśnij koszykiem.

Wartości odżywcze

Kalorie: 36kcalCarbohydrates: 7gBiałko: 2gFat: 1gSód: 50mgPotas: 200mgFiber: 3gCukier: 2g

Uwagi

Wskazówka: Skróć czas pieczenia o 2-3 minuty, jeśli botwinka jest zbyt miękka. Dodawaj sól stopniowo, aby nie przesolić.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!