Cofnij
–+ servings
boczek wędzony air fryer - idealne danie na obiad
Avatar photoKasia Wysocka

Boczek wędzony przygotowany w frytkownicy

Boczek wędzony w frytkownicy bezolejowej to prawdziwe odkrycie. Dzięki technologii podgrzewania powietrzem możesz uzyskać chrupiący efekt, który zazwyczaj kojarzymy z tradycyjnym smażeniem, ale używając znacznie mniejszej ilości tłuszczu.
Wydrukuj przepis Zapisz na Pinterest
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 50 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 400
Składniki Sprzęt Przygotowanie Wartości odżywcze Uwagi

Składniki
  

Składniki
  • 500 g Boczek wędzony najlepszej jakości, z równomierną ilością tłuszczu
  • 15 ml Olej do marynaty
  • 10 g Czosnek posiekany
  • 5 g Przyprawy np. pieprz, papryka
  • 15 ml Miód do marynaty
  • 10 ml Musztarda do marynaty

Sprzęt

  • Airfryer

Przygotowanie
 

  1. Wymieszaj wszystkie składniki marynaty: olej, miód, musztardę i przyprawy. Włóż boczek do marynaty na 30 minut.
  2. Nagrzej airfryer do 180°C. Umieść boczek w koszyku, pamiętając, aby nie układać go zbyt blisko siebie.
  3. Piecz boczek przez 15-20 minut, aż będzie chrupiący. W ostatnich 5 minutach możesz zwiększyć temperaturę do 200°C dla lepszego efektu chrupkości.

Wartości odżywcze

Kalorie: 400kcalBiałko: 25gFat: 37gTłuszcze nasycone: 13gCholesterol: 90mgSód: 1500mgPotas: 300mgCukier: 2g

Uwagi

Spróbuj podać boczek z świeżą sałatą, pomidorami i sosem koperkowym lub jako dodatek do sałatek.

Przetestować ten przepis?

Daj nam znać, jak smakowało!