Składniki
Sprzęt
Method
- Zacznij od obraniu i zetrzaniu ziemniaków oraz cebuli. Następnie wymieszaj je w misce z jajkiem i mąką, aż powstanie jednolita masa. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dobrze wymieszaj, żeby placki były chrupiące.
- Formuj małe placki i ułóż je na kratce frytkownicy bezolejowej. Ustaw frytkownicę powietrzną na 180°C i piecz przez około 15 minut. W połowie czasu przewróć placki, żeby uzyskać równomierne, złociste wykończenie.
Wartości odżywcze
Uwagi
Wskazówka: Nie przeładowuj frytkownicy powietrznej – mniej znaczy więcej, aby placki mogły być naprawdę chrupiące.
