Cofnij
–+ servings
Pyszny bakłazan nadziewany z air fryer
Avatar photoKasia Wysocka

Bakłażan nadziewany z Air Fryer

Pyszny bakłażan nadziewany z warzywami i serem feta, przygotowany w air fryerze, to doskonałe danie, które łączy chrupkość z aromatycznymi smakami.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 35 minuty
Porcje: 4 Porcje
Rodzaj: Danie Główne
Kuchnia: Polska
Kalorie: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Składniki
  

Składniki
  • 2 szt. Bakłażany średnie
  • 200 g Świeże pomidory
  • 100 g Ser feta
  • 1 szt. Cebula
  • 2 ząbki Czosnek
  • 15 ml Oliwa 1 łyżka
  • Sól
  • Pieprz
  • Zioła np. oregano, bazylia

Sprzęt

  • Airfryer
  • Patelnia
  • Nóż
  • Deska do krojenia

Method
 

  1. Przekrój bakłażany na pół i wydrąż ich miąższ, zostawiając około 1 cm do skóry.
  2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, a pomidory pokrój.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj miąższ bakłażana oraz pomidory. Mieszaj, aż warzywa się zmiękną.
  4. Dodaj pokruszony ser feta oraz zioła, dobrze wymieszaj.
  5. Napełnij bakłażany farszem i umieść w air fryerze ustawionym na 180°C.
  6. Piec przez około 15-20 minut, sprawdzając, czy bakłażan jest wystarczająco miękki.

Wartości odżywcze

Kalorie: 200kcalCarbohydrates: 15gBiałko: 6gFat: 10gTłuszcze nasycone: 3gSód: 250mgPotas: 600mgFiber: 4gCukier: 3g

Uwagi

Wskazówka: Aby usunąć gorycz, posól pokrojone bakłażany na około 30 minut, a następnie opłucz i osusz.

Przetestować ten przepis?

Let us know how it was!